刘伯温教书十分认真，还常常到学生家里访问，家长们都热情地接待他。

    这年重阳，刘伯温因事要回家几天，特地去向学生家长讲一声。他这家进那家出，最后到了欧阳苏家。

    恰巧，欧阳苏家杀鸡过节，不过在刘伯温上门时，只剩下半个鸡头一杯酒了。欧阳苏很过意不去，要再弄点酒肴请先生。刘伯温却爽朗地说：“不必客气，有啥吃啥才亲热哩！我就吃这半个鸡头一杯酒吧！”

    刘伯温一边吃一边说明来意，并请家长督促孩子勤奋读书。主人素来钦佩刘伯温的才学，便请他题诗一首。刘伯温也不推辞，当即兴致勃勃地提起笔来，一挥而就。只见纸上写着：

                     　　　　　　    来时三月三，

                     去时九月九。

                     半个鸡头一杯酒，

                     乡亲情谊最长久。

    后来，“半个鸡头一杯酒”这句话，就表示对待客人的亲近、知心、随便和不受拘束。